Паштет светло-коричневого цвета с вкраплениями специй. Основой данного рецепта служит печень и мясо утки, но подчеркивает шедевральность кулинарного рецепта безусловно черный трюфель, аромат которого не оставляет в покое гурманов столетиями, а оттенят вкус благородные маслины.Прекрасный аппетайзер к ланчу.
Подавайте его в качестве дополнения к сухому красному вину или крепкому алкоголю на ужин.
Состав: филе утиной грудки (41%), печень утиная (20%), масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), яйцо куриное, вода питьевая, морковь, подсолнечное масло рафинированное, маслины, трюфельное масло с кусочками черного трюфеля (оливковое масло первого, холодного отжима, сушеный черный трюфель, натуральный ароматизатор), сердцевина черного (летнего) трюфеля (1%), лук, чеснок, соль пищевая, сахар, перец черный, перец чили, перец душистый. Массовая доля мясного сырья (по закладке) - - не менее 61%.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белок -12,0г, жир - 22,6г, углеводы - 2,8г. Энергетическая ценность(калорийность) - 1120 кДж/268 ккал
Срок и условия хранения: Годен 12 месяцев от даты изготовления. Хранить при t от 0С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%.После вскрытия хранить при t +2С- +6С не более 24 часов.
Масса: 90 г
Штрих-код: 4607950000218
Артикул: 127.090
Габариты/масса групповой упаковки: 290х150х70мм/1,78 кг
Количество в групповой упаковке: 8 шт.
Обозначение гос. стандарта *(ГОСТ или стандарта предприятия (ТУ), в соответствии с которым произведен продукт: ТУ 10.13.15-002-0088759555-2018
Способ употребления: Охладите перед употреблением
